Coloque 1 kg de farinha de trigo em um recipiente de vidro. 

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Faça um buraco no meio da farinha e coloque 3 colheres de sopa de fermento em pó e  ½ litro de leite morno e desmanche o fermento. 

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Em seguida coloque 3 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres de sopa de margarina, 3 ovos e 1 colher rasa de sopa de sal, amassando até dar o ponto. 

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Faça bolinhas com a massa e coloque em tabuleiro untado, separado umas das outras, deixe descansar por 2 horas. 

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Pincele com gema e leve ao forno para assar.